団キャンプ①炊事

　普段はかまどを使いますが、この時計型ストーブ。風に強く、とても燃焼効率がいいので、楽に調理ができました。今回はカブ隊の５年生も「月輪」としてボーイ隊に加わり、炊事の訓練です。

　こちらは食材係。高校の調理科で学んでいるベンチャースカウトが指導にあたります。リーダーは座ってみ･て･る･だ･け。←時々うるさい

 すきやき、ワンタン、五目飯、ハムステーキ、フルーツポンチ....どの食事も趣向に富んだメニューでした。味付けもバッチリ。　

　食べたら片付け。青少年自然の家の場合、水道と流しが整備されていますから作業が楽に進みます。スカウト活動では、毎回の野外調理を片付けまで含めて２時間から２時間半で行うのが標準です。

　役割分担をしっかりして、火を無駄に使わないことが手際よく野外炊事を進めるコツです。